La linea Delicatessen offre prodotti squisiti, unici e difficili da incontrare. Sapori inconfondibili e presentazioni attrattive cercano di soddistare i raffinati gusti dei più esigenti.
Ceci d'estate
Prodotti tipici della nostra terra, li selezioniamo, sbucciamo minuziosamente e cuciniamo in modo tradizionale con delle squisite verdure. Si presentano pronti da magiare !!!
Fave in Olio di Oliva Extra Vergine
Ci troviamo di fronte ad un prodotto di alta gamma, molto richiesto soprattutto per il suo ineguagliabile sapore. Ricche di proteine, fibra, vitamine e sali naturali, tra i legumi risultano essere le meno caloriche.
Completiamo la gamma con un combinato di fave fritte con germogli d'aglio in olio di oliva.
Funghi Porcini (Boletus Edulis) in olio di oliva
Non potevamo tralasciare il re dei funghi, ossia il Boletus Edulis. Non ha bisogno di grande presentazione in cuanto risulta essere il più conosciuto e più pregiato.
Allegrie Riojane
Varietà di peperoni che si caratterizza per il suo piccante. Sono un classico della nostra terra.
Tartufi
Considerato cibo degli Dei da Nerone, i Tartufi si caratterizzano per il loro specifico sapore ed il loro aromatico profumo che lo rendono molto apprezzato in cucina. Viene consumato preferibilmente dopo una breve cottura.