Surimis en huile
Nous devons considérer les nouvelles tendances de la cuisine et offrir des produits adéquats et innovants. Les surimis sont très utilisés pour décorer les salades car sa couleur corail intense et sa tendresse deviennent un complément idéal. Une autre intéressante application est celle des canapés. Une fête, un repas spécial, à Noël, etc. on peut préparer un canapé avec du Surimi avec des Herbes aromatisées.
Les nouveautés sont les queues de surimi ainsi que les pinces de crabe : Originalité, et Innovation feront les délices de votre table.
PIBALES:
Les pibales avec de l'ail apportent un brin d'originalité à vos plats. Délicieux, c'est tout simple comme les réchauffer et servir ensuite. Les pibales peuvent se servir avec des cèpes ou même en omelette bien toutes seules. Elles sont très appréciées parmi les consommateurs.
La tendance c'est découvrir!