Menestras de verduras
La magia de la huerta cada campaña, ofrece verduras variadas que nos permite elaborar este producto: es un clásico de la cocina española. Espárragos, champiñones, corazones de alcachofas, judía verde, guisantes, patatitas y unos dados de zanahoria, presentados en una cazuelita con ajitos y unos taquitos de jamón siempre agradan. Es rápida de preparar.
Más sencilla pero también muy practica resulta la macedonia de verduras con zanahorias, patatas y guisantes. Pronto otras soluciones estarán disponibles.
Judía verde
Clásica por excelencia en cuanto a lo que verduras se refiere, en verano se recoge y se envasa cada año para suministrar a los clientes tanto de hostelería como alimentación.
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